Experimental Beach

Większość amatorów zachodów słońca penetruje zachodnie wybrzeże wyspy w poszukiwaniu najlepszego punktu widokowego. Jest jednak kilka miejsc w zaskakujących lokalizacjach, w których schyłek dnia prezentuje się równie pięknie.

Experimental Beach leży na południu Ibizy, pomiędzy plażami Ses Salines i Es Codolar. Dojazd do niej prowadzi po krętej, zakurzonej i wąskiej dróżce w kierunku słynnej góry Cap des Falcó (Przylądek Sokołów).

Jej jasne i kamieniste wybrzeże oraz zachwycający widok na morze z rozsianymi wysepkami i kawałkiem Es Vedry na horyzoncie, nie zawiedzie entuzjastów majestatycznych zachodów słońca.

Za dnia poczuć tu można romantyczną, wyspiarską atmosferę. Wieczorami natomiast miejsce zmienia się w stylowy beach club ze znanymi DJ-ami grającymi kojące dźwięki jazzu, bossa nova i reggae, od zachodu słońca, aż do północy.

Wystrój restauracji nawiązuje do hedonistycznych lat 60-tych na Ibizie i inspirowany jest hippisowską bohemą. Jej wnętrze otulone jest odcieniami morskimi, naturalnym drewnem i kolorowymi szklanymi naczyniami, które błyszczą w słonecznym świetle odbijającym się od morza. Goście Experimental Beach mogą też odpocząć przy plaży na wymyślnych leżakach oraz hamakach zachęcających do całodniowego relaksu.

Restauracja należy do grupy Experimental Cocktail Club (obejmującej Paryż, Londyn i Nowy Jork) i ECC Beach. Rozkoszować się tu można wykwintną kuchnią, fantazyjnymi koktajlami oraz imponującą kolekcją win. Gwiazdami menu są świeże owoce morza: "Salted Crust Catch of the Day".

Jeśli chodzi o koktajle, to założyciele klubu znani są ze swojego eksperymentalnego (nomen omen) podejścia i zamiłowania do rzadkich i niezwykłych alkoholi. Tutaj Margarita została wzbogacona o lokalny likier Hierbas, a Pimm's Punch zawiera granat i ananasa oraz podawany jest muszlach koncha lub w miseczkach ze świeżych ananasów.

Experimental Beach to niepowtarzalny mix luzu, ustronności i kontaktu z przyrodą doprawionego szczyptą luksusu. Znajdziecie nas tam pod koniec sezonu, wylegujących się na arcy-wygodnych leżakach i sączących koktajl z efektownej w muszli. Do zobaczenia…

​

​

Kontakt:

info@eccbeach.com

+34 664 331 269